Що корисніше для організму кефір чи ряжанка?

Ряжанка набагато корисніша за молоко і кефір, якщо її приготували за правильною рецептурою з топленого молока. Дослідники підтвердили вміст у ній великої кількості корисних бактерій. У багатьох випадках, зазначили російські вчені, ряжанка є гарною альтернативою іншим молочнокислим продуктам.

Що корисніше за кефір чи ацидофілін?

Ацидофілін і кефір мають подібні властивості. Але ацидофільна паличка здатна деякий час виживати в кислотному середовищі, на відміну від болгарського. Тому ацидофілін вважається все-таки кориснішим. такий квартет воістину зобов'язаний користуватися організму.