Як можна використовувати брусницю?

З ягід брусниці готують варення, повидло, компоти, муси, кисіль. З ягід готують сік, морс, вітамінні напої. Пиріг з начинкою з брусниці – дуже смачні ласощі. Кислі ягоди додають до салатів, готують освіжаючий напій з медом.

Як є ягоди брусниці?

Витисніть сік брусниціДодайте його в теплу кип'ячену воду, а якщо вам занадто кисло, підсолодіть медом, краще липовим – він посилить лікувальні властивості напою. Брусничне варення з гарячим чаєм – теж ліки, та ще й смачніше!