Цілу чи нарізану полуниці кладуть у судок і злегка посипають цукром. Якщо хочеться натурального смаку, то обходяться без цукру. Або кладуть у судок попередньо заморожені ягоди і ставлять у морозильну камеру. зими.23 серп. 2022 р.

Як правильно заморозити полуницю?

Як заготовити ягоду в контейнерах чи пакетах Чисті сухі ягоди скласти у сухий харчовий контейнер чи пакет-слайдер. Зверху засипати шар цукрового піску із розрахунку 200 г на 1 кг полуниці. Щільно закупорити та помістити в морозильну камеру. Смак та аромат чудово зберігаються під шаром цукрового піску.

В якому вигляді краще заморозити полуницю?

Полуницю можна заморозити цілком, без хвостиків або разом із плодоніжками. Загалом вона відмінно підійде для прикраси десертів, приготування компотів і всіляких десертів. Перед заморожуванням промийте і повністю просушіть ягоди. Збережена копія