Баклажани містять вітаміни групи B, вітамін С та каротин, а також такі необхідні організму мінеральні речовини, як калій, залізо, кальцій, магній, натрій та фосфор. Вітамін С захищає організм від інфекцій та застуд, вітаміни групи B зміцнюють нервову систему, сприяють боротьбі з безсонням та депресією.28 лип. 2023 р.

Чим корисний баклажан для жінок?

Баклажани мають яскравий насичений чорно-фіолетовий колір завдяки рослинним пігментам антоціанам, які дуже корисні як для чоловічого, так і для жіночого організму: вони знижують ризик виникнення гіпертонічних проблем та розвитку атеросклерозу, інфаркту, знижують тиск і роблять стінки судин більш еластичними.

Як корисний баклажан?

З плодів баклажанів роблять настій та сік, які ефективно застосовують при лікуванні серцево-судинних хвороб, атеросклерозу, а також при набряках. Сік із баклажану. Вибравши молодий свіжий баклажан, його потрібно очистити від шкірки, після чого натерти на великій пластмасовій тертці та вичавити з отриманої кашки сік.

Як баклажани впливають на організм?

Цей продукт багатий на такі цінні речовини, як: Аскорбінова кислота (вітамін С), нормалізує склад крові, прискорює обмін речовин, у організмі. Вітамін В – незамінна підмога для нормальної роботи нервової системи, мозкових клітин, для покращення пам'яті.

Чим корисна Шкірка баклажана?

Найбільше його містить шкірка баклажану – тут від 70 до 90% від загальної кількості антоціанів. Він протистоїть окислювальному стресу, оберігає клітини від ушкодження, не дає послабити захисні механізми організму..

Баклажан – 12 напрочуд корисних властивостей. Чим …
Чудовою перевагою баклажанів є наявність у їх складі великої кількості вітамінів, мінеральних та поживних