Щоб піца не прилипла, на олію можна насипати трохи борошна. Перед тим, як відправити заготівлю в духовку, краї піци потрібно змастити збитим жовтком. Коли піца буде готова, її потрібно дістати, викласти на блюдо і накрити рушником на 5-7 хвилин. 2 лип. 2019 р.

Чим змастити краї піци?

Краї тіста змастити яйцем, і відправити піцу у розігріту духовку на 30 хвилин|мінути|. Щоб піца довше залишалася м'якою, її краю після випікання необхідно змастити вершковим маслом|мастилом|.

Чим змастити дно піци?

Використовуйте альтернативні варіанти.

• Томатний соус на основу для піци Потрібно почати з того, що якщо готувати італійську страву за традиційним рецептом, потрібно використати саме томатну пасту. …
• Свіжі або мариновані помідори на тісто для піци …
• Альтернатива у вигляді вершків або майонезу для змащування основи піци