У середньому в 1 яйці вагою близько 50 г міститься 6 г протеїну; при цьому вміст білка в яйці залежить від його розміру. У найменших яйцях може бути всього 4,8 г білка, у великих (категорія В, вища) – до 7,9 г білка. Якщо потрібно бути точним, яйце містить 125 мг білка на 1 г ваги.
Скільки грамів у 1 білку?
Вага жовтка становить приблизно 1/3 від ваги всього яйця, а вага білка – 2/3 від ваги яйця. Тобто в середньому яйце жовток важить 17 грам, а яєчний білок важить 34 грама.
Скільки грам білка у вареному яєчному білку?
Скільки калорій у вареному яєчному білку? Порція зі 100 г продукту містить близько 42 ккал, приблизно 9 г білка, близько 0,2 г жирів та не більше 1 г вуглеводів. Білок курячого яйця є джерелом цінних вітамінів групи В, вітаміну К та мінералів.
Скільки яєць потрібно на 200 г білка?
Яйця середнього розміру – близько 65 г, білок становить близько 58.5% від загальної маси яйця, тобто 38 р. 200 г білка – Це 5.3 яйця.
Скільки грамів білка в одному курячому яйці без жовтка?
Яйце без жовтка
| Енергія 34 ккал | |
|---|---|
| Білки 10 г | Вуглеводи 0,05 г |
| Жири 0,05 г | Волокна 0 г |
Скільки це 100 г білка?
ПРОДУКТИ З ВИСОКИМ ЗМІСТ БІЛКУ:
| Назва продукту | Зміст білка в 100 гр | Відсоток добової потреби |
|---|---|---|
| Яєчний порошок | 46 гр | 66% |
| Сир пармезан" | 35.7 гр | 51% |
| Соя (зерно) | 34.9 гр | 50% |
| Молоко сухе нежирне | 33.2 гр | 47% |
•30-Nov-2017
Скільки калорій на 1 г білка?
1 грам білка = 4 ккал 1 грам жиру = 9 ккал 1 грам вуглеводу = 4 ккал.
Скільки білка засвоюється із одного яйця?
У середньому у 1 яйці вагою близько 50 г міститься 6 г протеїну; при цьому зміст білка у яйці залежить від його розміру. У найменших яйцях може міститися лише 4,8 г білкау великих (категорія В, вища) – до 7,9 г білка. Якщо потрібно бути точним, яйце містить 125 мг білка на 1 г ваги.
Залишити відповідь