Вимірювати рис найкраще за обсягом, а чи не за вагою. Як правило, на одну людину відміряється 65 мл рису. На сім'ю з 4 осіб виходить – 260 мл. Необхідно варити рис у пропорції: 1 до 2, тобто на 1 порцію рису – 2 порції води. Якщо ви взяли 200 мл басматі рису, то води потрібно – 400 мл.
Скільки потрібно взяти рис на одну порцію?
Зернові продукти: Група відварених зернових продуктів
Приблизний розмір порції | Допоміжна інформація |
---|---|
70 г відвареного: рису (1 дл = бл. 80 г), макаронних виробів (1 дл = бл. 60 г), кіноа (1 дл = бл. 80 г) | Віддати перевагу цільнозерновим продуктам |
50 г (бл. 0,5 дл) відвареного кускуса |
Скільки рису на дві порції плову?
Інгредієнти рецепту «Плов з курки на 2 порції»: Куряче філе – 200 гр. Морква – 50 гр. Мал – 50 гр.
Скільки рису потрібно взяти на одну порцію плову?
60 г На одну порцію плову потрібно 60 г рису та 40 г м'яса.
Скільки потрібно води на 2 склянки рису?
Пропорції: 1 склянка рису — 2 склянки води. Виберіть відповідний обсяг посуду з розрахунку того, що Мал збільшиться втричі. Засипте Мал в каструлю, залийте холодною водою та поставте на максимальний вогонь. Дайте воді закипіти і додайте|добавляйте| трохи солі.
Скільки виходить із однієї склянки рису?
Мал при варінні збільшується майже в 3 рази, тому порахувати дуже просто: З 1 склянки рису, В якому міститься приблизно 250 грам сирої крупи, – вийде 700-750 г вареного гарніру. З 1 столової ложки крупи вийде 40-45 грам вареного рису (Зазвичай цього вистачає на 1 порцію супу).
Скільки варити 200 г рису?
на 200 гр довгого рису необхідно взяти 400-450 мл води та варити 18-20 хвилин. Для короткого рису потрібно води – 350-400 мл, варити стільки ж. Коричневий та дикий рис вариться 45-50 хвилин, води необхідно взяти 450-575 мл. Як правило, сорт рису вказаний на упаковці.
Скільки потрібно рису на 2 літрові каструлі?
Кількість рису на літр супу
Кількість води/бульйону в літрах | У столових ложках | У грамах |
---|---|---|
1 | 1,5 | 45 |
2 | 3 | 90 |
3 | 4,5 | 135 |
4 | 6 | 180 |
•Jan 4, 2019
Скільки порцій плову в 12 літровому казані?
У 12–літровому казані вийде приготувати 2 кг рису, нагодувати 20 осіб, а в 20-літровим вийде вже 15-17 літрів плову для 30 чоловік. Обов'язково звертаємо увагу на вагу – чим казан важче, тим більше в ньому чавуну, і відповідно він кращий.
Залишити відповідь