Навіщо потрібна плівка для торта?

Ацетатна стрічка для торта відмінно оберігає кондитерські вироби від висихання, а також ацитатну плівка використовується у приготуванні холодних десертів, мусових. тортів і кремових кондитерських тістечок; як підкладка для торта.

Скільки разів можна використовувати ацетатну плівку?

Ацетатна плівка товщиною 200 мкм вважається супер щільною, її можна використовувати декілька разів. Вона легко миється водою!