Як можна їсти квасолю?

З квасолі можна приготувати різноманітні каші, пюре, супи, консерви. Салати з квасолі. Дуже часто цю бобову культуру можна зустріти у поєднанні із солоними огірками або з морквою та обсмаженою цибулею.

Яка найсмачніша квасоля?

Чорна квасоля – Особливо кохана в Латинській Америці. Цей сорт квасолі має неповторний, солодкуватий смак із грибною ноткою. При варінні дуже швидко втрачає форму, тому чорну квасолю можна не замочувати, а варити на дуже повільному вогні не менше двох годин.