Найчастіше застосовується як начинка для рулетів, пирогів, тортів, булочок, млинців і навіть вареників., надаючи їм характерний багатий смак та аромат. Мак додають до смузі, коктейлів, гарнірів, панують їм домашні цукерки. Маковий смак чудово поєднується з цитрусовим, шоколадним та медовим.
Де можна використати мак?
Що готуємо:
- Салати
- Торти домашні
- Печиво домашнє
- Млинці
- Тістечка
- Випічка
- Запіканки
- Сирники
Які хвороби лікує мак?
Мак насправді унікальна рослина, адже має неабиякі лікувальні властивості. За допомогою нього лікують кашель, застуду, хвороби нирок, також він має знеболювальну систему і діє на центральну нервову систему.
Як правильно використовувати мак?
Мак можна додати в здобне, пісочне, дріжджове тісто або на млинці при замішуванні, спекти з ним калач, пиріг або паску. Використовувати як посипання та прикраси кондитерського виробу. Хороше насіння з цукром, медом, сухофруктами і як смачна начинка для рулетів, солодких булочок, рогаликів та здобного печива.
Яка користь від маку?
Насіння маку перешкоджають утворенню змін у сітківці очей, пов'язаних із віком чи розвитком патологічних станів; – мак корисний у роботі серця, судин та покращує стан крові. У народній медицині його використовують як засіб, який знижує тиск та рівень холестерину, зміцнює серце та судини.
Як підготувати мак для випічки 4 простих кроки
Ми зібрали прості способи, які можна використовувати на домашній кухні, щоб підготувати мак для випічки та приготувати смачну та ароматну здобу. See more
Залишити відповідь