Get in touch: [email protected]

Як можна виправити тісто, якщо погано підійшло

Якщо тісто не піднялося, але вже додано опару, необхідно додати невелику кількість борошна (до отримання правильної текстури) і заново вимісити тісто. Після завершення всіх процесів заміс слід також поставити в тепле місце і чекати, поки тісто підніметься.19 січ. 2019 р.

Як виправити тісто, яке не підійшло?

Що зробити?

  1. Розігрійте духовку до 40 градусів, на дно поставте лист з гарячою водою, а ємність з тестом поставте на ґрати. Вологе та тепле середовище сприятиме підняттю тіста.
  2. Зробіть водяну баню на плиті. …
  3. Тісто можна накрити поліетиленом та поставити біля батареї або включеної плити.

Збережена копія

Чи можна готувати з|із| тесту якщо воно не піднялося?

Так можна. Якщо дріжджове тісто не піднялося його можна пекти. Безумовно, випічка буде не така пишна, як вам би того хотілося, але використовувати тісто однозначно можна. Якщо тісто не піднялося, можна змінити початковий план і замість духовки використати сковороду. Збережена копія

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *