Як правильно їсти сир з блакитною пліснявою Сині сири найчастіше подаються у вигляді самостійної закуски або у складі сирних тарілок. Дуже добре всі види сирів із пліснявою поєднуються з винами, грушами та виноградом, повною мірою розкриваючи свої унікальні смакові властивості.

Як і з чим їдять сир із пліснявою?

Продукт вважається делікатесом і має сильний, яскравий і дуже специфічний смак і аромат. Зазвичай сир із пліснявою подають з медом, горіхами, фруктами і, звичайно ж, з вином.

Як правильно їсти сир Блю?

Дорблю – готовий до вживання продукт. Сир поєднується зі свіжим хлібом, грушами, виноградом, медом, помідорами, цвітною капустою, солодкими винами, світлим німецьким пивом, горіхами. Його їдять як самостійне блюдо чи складі сирної тарілки. Блакитний сир додають у салати, соуси, піцу, м'ясні страви, супи.