Зробити це дуже просто: насипте в будь-яку чашу, залийте теплою водою і добре перемішайте руками, щоб забрати весь пил. Сильно забруднені плоди чистять кухонною губкою та милом. Далі злийте воду, повторіть процедуру ще раз і відкиньте на друшляк.

Як обробити куплені очищені волоські горіхи?

Очищені горіхи, куплені в магазині, необхідно обов'язково перед вживанням промити теплою, але не гарячою водою. Потім їх слід просушити у природних умовах. Це стосується кеш'ю, арахісу, фундуку. Перед вживанням горіхи обов'язково потрібно промивати водою.

Чи потрібно замочувати очищені волоські горіхи?

Чому важливо замочувати горіхи? Вся справа в фітиновій кислоті, яка міститься в горіхах, служить певним захистом плодів. Тому, щоб не було проблем із процесом травлення та горіхи засвоювалися краще, слід замочувати їх у воді.