Чи потрібно додавати розпушувач у шарлотку?

Розпушувач потрібно додати у випадку, коли у вас панічна атака під назвою «бісквіт опаде» або якщо ви робите дуже високий бісквіт. Для впевнених у собі кулінарів додавання розпушувача не обов'язково. Ваніль приємно доповнить майже будь-яку випічку, вона класна.

Скільки пекти шарлотку в електричній духовці?

Випікайте шарлотку протягом 40 – 45 хвилин при 190 – 200 градусах, встановивши режим духовки "Конвекція" (за наявності).