Скільки часу готувати листкове тісто?

Випікати 15-30 хвилин до одержання золотистого кольору. Час випікання залежить від типу духової шафи та розміру виробу.

Як швидко розтанути листкове тісто?

Листкове тісто після морозилки потрібно спочатку потримати півгодини у холодильнику. Дріжджове тісто можна розморозити в мультиварці при 40 градусах. Листкове тісто можна розморожувати на гарячій батареї, для цього потрібно загорнути його в кілька пакетів і рушників.