Плоди ростуть групами по 15 – 20 штук, повністю дозріваючи протягом восьми – десяти місяців.. У культурі дерево починає плодоносити з семи-дев'яти років і продовжує близько 50 років. Одне дерево щорічно дає від 60 до 200 плодів.

Як зріє кокос?

Сезон дозрівання у кокосів Термін дозрівання кокоса становить 6 – 13 місяців. До 7 – 9 місяців плід вважається молодим, усередині переважно міститься вода. На 10 – 13 місяці дозрівання кокос стає зрілим. Кокоси в основному збирають за 1 – 2 місяці до повного дозрівання, коли м'якуш ще не встиг затвердіти.

У чому різниця між зеленим та коричневим кокосом?

Цікаво, що всі ці кокоси – Це різні стадії дозрівання. Зелений кокос знімають із пальми через 6 місяців після цвітіння. Собою він представляє великий горіх, покритий шкіркою зеленого кольори. У процесі дозрівання шкірка стає коричневий.

Як правильно обробляти кокос?

Загорніть горіх у рушник, покладіть на дошку та міцно тримайте рукою. Перед тим, як розрізати кокос або розбити його, потрібно зробити так, щоби м'якоть відстала від шкірки. Стукайте (не надто сильно) з усіх боків, щоб м'якоть скрізь відокремилася. Потім зробіть кілька сильних ударів, щоб розколоти поверхню.

Як розповсюджується кокосова пальма?

Поширення кокосової пальми островами і узбережжям тропічної зони йшло 2 шляхами. З пальм, що нахилилися над річкою або морем, плоди падали у воду і за течією переносилися на великі відстані. Встановлено, що схожість плодів зберігається у морській воді до 110 днів.

Скільки дозріває кокос?

На дозрівання кокоса йде до 9-10 місяців. Зріють ці плоди цілий рік. Середній кокос важить 2-2,5 кг, але поодинці ці плоди не ростуть. Зазвичай вони виростають зв'язками до кількох десятків штук у кожній.

Якого місяця дозріває кокос?

Сезон дозрівання у кокосів До 7 – 9 місяців плід вважається молодим, усередині переважно міститься вода. На 10 – 13 місяці дозрівання кокос стає зрілим. Кокоси в основному збирають за 1 – 2 місяці до повного дозріванняколи м'якоть ще не встигла затвердіти. Кокосові пальми практично цілий рік приносять плоди.

Чи можна їсти зелені кокоси?

Є її можна, можливопросто зіскребаючи ложечкою зі стінок. Смак соку різний майже у кожному кокосібуває солодший або кисліший, залежно від стадії зрілості кокоса. Від цього залежить товщина і консистенція м'якоті. Чим молодший кокостим тонше і м'якше шар м'якоті і тим кисліше сік.

Чи можна їсти коричневу частину кокосу?

Спочатку розберемося, що можна їсти в кокосі. Сміливо бери свіжу м'якоть та пий кокосову воду. Коричневу шкірку і шкірку теж з'їдати безпечно (її видно, коли відокремлюєш м'якоть від твердої шкаралупи).