Як перевіряти вино виномером?

Щоб перевірити сахарометр чи виномір, достатньо опустити прилад у дистильовану воду температурою +20 °C. При правильній роботі має з'явитися нульове значення (за шкалою вмісту цукру для виноміру).

Навіщо потрібен Сахаромер?

Прилад для виявлення наявності цукру при виробництві виноробства, пивоваріння називають – сахарометр (спиртомер) або Ареометр ас 3. Такий пристрій дозволяє виноробам та самогонникам спростити процедуру приготування спиртових рідин.