Чим змастити фрукти на торті, щоб вони блищали?

3 способи зберегти свіжість ягід на торті

1. Покрити ягоди та розрізи нейтральним гелем;
2. Желатин;
3. медом.

Збережена копія

Як зберегти свіжі ягоди на торті?

Покривайте шоколадною масою торт і відразу кріпіть ягоди, Поки підтікання не застигли (а це відбувається досить швидко). Важливо, що покривати шоколадом торт стоїть після того, як він відстоиться кілька годин у холодильнику.