Як отримують їдальню гірчицю?

Для приготування приправи цілі, розмелені, потовчені або роздавлені зерна. гірчиці змішують у пастоподібну суміш з водою, оцтом, лимонним або яблучним соком, вином або іншою рідиною, з додаванням солі та інших смакових інгредієнтів.

Чим корисна гірчиця для організму людини?

Гірчиця може допомогти знизити рівень холестерину в крові та зміцнити серцево-судинну систему. Вона також містить антиоксиданти, які захищають клітини серця від пошкоджень. Покращує стан шкіри та волосся.

Де зберігати гірчицю в домашніх умовах?

Зберігати гірчицю краще в скляному закритому посуді на нижній полиці холодильника. Смачного!

Чи можна їсти гірчицю?

Біла гірчиця корисна при атеросклерозі, захворюваннях печінки та жовчного міхура, а чорна рекомендується при ревматизмі. Флавоноїди у складі гірчиці можуть бути профілактики деяких видів раку. Їсти можна не лише розтерті зерна. Листя гірчиці теж корисні і їх варто додавати до салатів.

Як зробити домашню гірчицю: …