Що робити, якщо немає кондитерського мішка?
Замінити кондитерський мішок можна кондитерським шприцем. Але найпростіша і завжди доступна заміна – пергамент чи поліетиленовий пакет. Аркуш пергаменту потрібно згорнути у вигляді конвертика, а потім наповнити його тістом або кремом. Такий саморобний кондитерський мішок із паперу називається корнетик.
Чим замінити кондитерський шприц у домашніх умовах?
Якщо у вас виявився пергамент для випічки, з нього вийде відмінний кулінарний корнетик – Теж кондитерський мішок, але для більш тонких ліній і завитків. Корнетик теж одноразовий варіант, який можна виготовити за 1 хвилину.
Залишити відповідь