Яке печиво можна надавати дітям?

Давайте розберемося, чим можна годувати дитину. Оптимальним варіантом для дітей вважається галетне печиво, так як воно містить невелику кількість жирів і має найбільш простий склад. Такий продукт є низькокалорійним та рідко стає причиною алергії.

Що потрібно для виготовлення печива?

Для виробництва будь-якого виду печива необхідні наступні апарати:

1. мукопросіювач;
2. міксер (тестоміс);
3. тістовідсадна машина;
4. ротаційна чи конвекторна піч;
5. холодильне обладнання;
6. пакувальний апарат.