Що дає рис при варінні пива?
Такі добавки називають нескладеними матеріалами. Вони не псують напій, а змінюють його смак та аромат. Наприклад, рис згладжує гіркоту, а кукурудза робить пиво ароматнішим.
Як приготувати пиво в домашніх умовах?
Пиво Хмільне
- Цукор, хміль та солод залити окропом та варити протягом години.
- Додати води до початкового об'єму (9 л) та ввести дріжджі.
- Залишити рідину на 3 дні у закритому посуді при температурі 18-20 градусів.
- Процідити, розлити по пляшках, закупорити, закріпити пробки дротом і зберігати тиждень у холодному місці.
Залишити відповідь