Як називається рол із лаваша?

Врап (Сендвіч-рап) – Різновид буріто у вигляді рулету з лаваша (тортилья) з м'ясною або салатною начинкою.

Чим відрізняються роли від лаваша?

На відміну від звичайного лаваша у «пшеничного ролу» не потрібно відрізати товсті краї перед тим, як загортати туди начинку. Довжина пшеничного роли становить 120 см, що зручно при виготовленні рулетів.

Чим відрізняється вірменський лаваш від лаваша?

Виявляється лаваш – це саме вірменська ("газетка" тонка, практично прозора). А те, що у нас називають грузинським лавашем – це "пурі" (загальна назва для хліба в Грузії). Наприклад, витягнута така – це шоті-пурі. І ще вірменський лаваш круглий часто називають ека-з нього готують саме ека.

Як називається піч для лаваша?

Тандир пекти-жаровня, мангал особливого кулястого чи глечикоподібного виду для приготування різноманітної їжі у народів Азії, Кавказу, Балканського півострова, а пізніше – в інших регіонах.

Роли з лаваша: 10 рецептів з різними начинками
Рецепт 1: роли з лаваша з куркою (покрокові фото) Рецепт 2: роли з лаваша з крабовими паличками та сиром; Рецепт 3: роли з лаваша.