Найдорожчий сир у світі, на думку оцінювачів, створений із овечого молока на знаменитій сироварні Ісуса Ансоли Хуарісті. Напівкілограмова голівка сиру пішла з молотка на аукціоні в Іспанії за рекордні 6,3 тисячі євро.

Де найдорожчий сир?

Найдорожчий сир у світі виробляють лише в одному місці – у Сербії. Ціна на цей продукт виправдана. Якщо скуштувати шматочок – більше не захочеться їсти інші сорти.

Як називається найдорожчий сир у світі?

1000 євро за кг (близько 1100 доларів) — згідно з Вікіпедією, стільки коштує найдорожчий сир у світі під назвою Пуле (Pule). Дорожнеча продукту пов'язана з унікальністю його виробництва. Для виготовлення 1 кг пулі необхідно 25 літрів молока ослиць балканської породи. Молоко має бути свіжим.

Які найдорожчі сири світу?

Бофор (від $90 за кг) сир отримав від назви села в Альпах, де його виробництво особливо розвинене. Історія Бофора починається ще Римської імперії. Цей унікальний пресований продукт із козиного молока має репутацію одного з найстаріших сирів у Франції.

Який найсмачніший сир?

Найкращі смачні сири в світі

• Маскарпоне – італійський вершковий сир, з багатим смаком, схожим на вершки та йогурт
• Моцарелла сир з молока буйволиць
• Пармезан – твердий, ламкий, гострий на смак
• Рокфор – знаменитий французький сир з пліснявою
• Тет-де-Муан відноситься до ексклюзивних швейцарських сирів.

Яка найдорожча річ у світі?

Яхта Eclipse, 1,2 млрд дол. найдорожча річ у світі. Судно спущено на воду у 2009 р. у гамбурзькій верфі Blohm+Voss.

Скільки коштує найдорожчий хліб у світі?

Це Gold Leaf Bread («Золотолистий хліб»). Ціна: 192 євро (майже 17 тис. рублів) за 400-грамовий буханець. Пекуть такий хліб у невеликій сімейній пекарні Pan Piña у маленькому містечку Альгатосін в Андалусії, неподалік Малаги.

Чому сир пармезан такий дорогий?

Самий дорогий Пармезан. Вартість сиру залежить від терміну його дозрівання. Так, Пармезан 36 місяців витримки коштуватиме значно дорожче, ніж класичний 24 місяців. Однак, самий дорогий – органічний Пармезан з гірських регіонів. Його вартість – близько 40 євро за кілограм.

Які є види сирів?

По ньому все сири ділять на:

• нежирні – до 10% (Тофу, Чечіл, зернений, розсільні сорти);
• напівжирні – від 20% до 30% (Рікотта, Джюгас);
• середньої жирності – від 30% до 40% (Грано Падано, Пармезан);
• жирні – від 40 до 45% (Сулугуні, Фета, Бринза);
• дуже жирні – 45% – 60% (Гауда, Російський);