Російське слово пельмені є запозиченням з пермських мов: комі, удм. пельнянь «хлібне вухо»: пель «вухо» + нянь «хліб».

Де вперше приготували пельмені?

Численні джерела вказують, що країною походження пельменів для Євразії був саме Китай. По містах і весям рецепт цієї страви рознесли завойовники-монголи, які підкорили територію Китаю та багато навколишніх країн, включаючи Русь. Можливо, що з передачі рецепту на Русь у монголів були посередники.

Який народ вигадав пельмені?

Ідея загортати м'ясо в тісто настільки очевидна, що можна припустити, що в Китаї їх придумали китайці, на Русі – росіяни, у Греції – греки, а Німеччини – німці. Причому останні впевнені, що авторами пельменів були протестантські ченці, які у такий спосіб харчувалися під час тривалих облог.

Як раніше називали пельмені?

Довгий час пельмені були традиційною стравою саме жителів Сибіру та Уралу. там пельмені були головною та основною стравою святкового столу. Хоча в інших частинах Росії теж робили подібні «пиріжки» з м'ясною начинкою, тільки називалися вони інакше: вушка, шурубарки тощо.

Коли з'явилися пельмені у світі?

Згідно з нею, ця страва виникла в Україні у 13 столітті, разом із монгольськими завойовниками. А монголи рецепт пельменів запозичили у китайців. «Цзяо-цзи» — так називається традиційна старовинна страва китайської кухні, яку майже один за одним копіюють наші пельмені.

Де народився пельмень?

Василь Камоцький народився 21 червня 1990 року у місті Іланський Красноярського краю.

Скільки років пельменям?

Пельмені прийшли до нас із Китаю разом із кочовими народами — до Сибіру та Уралу страва дісталася у XV столітті, а центральну частину Росії пельмені почали підкорювати лише 400 років по тому. Саме слово "пельмень" походить від удмуртського "пельнянь", що дослівно перекладається як "хлібне вухо".

Хто привіз пельмені до Росії?

Саме з цієї країни Марко Поло у XIV столітті привіз рецепт цієї страви до Європи. Після чого страва стала поширеною по всіх національних кухнях, у тому числі з'явилася і в Росії у вигляді пельменів. Перші відомості про появу пельменів у Росії відносять до першої половини XVII у Пермському краї, Комі-Перм'яцькому окрузі.