Що добре поєднується із бананом?

Для поєднання з бананом найкраще брати тверді, хрусткі та кисло-солодкі сорти. Тропічні фрукти: ананаси, манго, ківі. Плоди з яскравим смаком та ароматом та нейтральний банан – ідеальне поєднання для тортів, тістечок, трайфлів, желе та інших десертів.

У якому вигляді банан корисніший?

Японські дослідники довели, що банан має антиоксидантні та протиракові властивості, і виявляються вони найкраще саме тоді, коли жовтий банан покритий темними плямами. Чим більше темних ділянок на шкірці фрукта, краще він підвищує ваш імунітет.