Хванчкара – це назва грузинського вина, що походить від назви однойменного регіону в Грузії. Регіон Хванчкара знаходиться на півдні країни, в окрузі Рача-Лечхумі-Квемо Сванеті, і славиться своїми унікальними ґрунтами та сприятливим кліматом для вирощування винограду.
Що означає назва вина Хванчкара?
Мехвузли, початок виробництва цього вина було покладено у 1870-і роки князями Леваном та Дмитром Кіпіані. Виноград вирощувався ними на двох схилах гори біля селища Хванчкара. Вино отримало назву на прізвище творців Кіпіані й у 1907 році завоювало нагороду на міжнародній виставці у Бельгії.
Чому вино Хванчкара таке дороге?
Дорога, престижна і… Висока ціна обумовлена насамперед невеликим обсягом виробництва – 10 тисяч пляшок на рік. Виноград вирощують на площі 360 га. Урожайність не буває високою, а виробників Хванчкари багато – кілька десятків. Вони буквально вишиковуються за сировиною в чергу.
Скільки коштує справжня пляшка хванчкари?
Ціна на вино Хванчкара складає 1200 руб. за пляшку 0.75 л, в асортименті представлені напої вартістю від 1308 до 5164 рублів.
У чому різниця між Кіндзмараулі та Хванчкара?
Смак та аромат – Хванчкара має насичений повнотілий профіль з яскравими акцентами граната і малини, Кіндзмараулі відрізняється більш помірним букетом, пікантність якому надають відтінки вишні та легка кислинка.
Хванчкара. Що означає особливості та характеристики
Хванчкара є відомою маркою грузинського вина і відрізняється особливим смаком та ароматом. Ця назва є показником походження вина та його прихильності до унікального …
Залишити відповідь