Слайси пшеничні – це хлібці, які виготовляють із цільних пророщених зерен пшениці. Спочатку їх піддають короткочасній обробці високою температурою (в результаті відбувається вибух зсередини), а на завершення пресують. Цей продукт має повітряну, хрустку і досить щільну структуру.

Що краще слайси чи хлібці?

Додатково виробники включають пророщені зерна, висівки, спеції на зразок часнику або кропу. Склад хлібців набагато простіший і зрозуміліший, саме тому хрусткі слайси краще підходять для дієтичного та здорового харчування.

Чи можна їсти слайси?

Застосування слайсів у кулінарії Цей смачний, дієтичний та корисний продукт використовують як основу для бутербродів, готують кашу (розмочивши їх у молоці чи воді), вживають самостійно. Збережена копія